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ダイエットを始める前に知っておきたい三大栄養素の知識

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ダイエットを始める前に知っておきたい三大栄養素の知識食事制限ダイエットと言えば炭水化物(糖質)を抜くダイエットが注目されていますが、はたして炭水化物(糖質)を抜くダイエットが有効なのか?について説明したいと思います。

内緒話

そもそも何で炭水化物(糖質)抜きダイエットが流行ったのか

炭水化物(糖質)は、穀物・イモ類とそれらを原料とする食品の事で、米やパン・パスタ・うどん・そば等の主食にあたります。
主食を抜いて、おかずだけを食べれば、摂取カロリーが極端に低くなり体重が減るのでは、という理屈から簡単に始められるダイエットとして流行ったらしいです。

ですが、糖質や脂質を極端に減らすような、食事制限ダイエットだけでは体重が減ると同時にガリガリにやつれ、健康的な身体を維持したダイエットはできません。
女性らしいボディーラインを維持ししつ余分な脂肪だけを減らすには栄養バランスの良い食事と適度な運動が必要です。

驚き

栄養バランスの良い食事とは

厚生労働省が推奨している三大栄養素の摂取バランスは、
タンパク質 15%
脂質    25%
炭水化物  60%
ですが、ダイエット中は、栄養バランスの理想値より、ややタンパク質を多く摂るバランスにする事で効率的に体脂肪を落とせるようです。

なぜタンパク質を多く摂るの?

ダイエット中は、筋肉が減る傾向があるため基礎代謝が下がってしまいます。
そこで、筋肉を構成するタンパク質を多く摂り筋肉の減少を抑える必要があるからです。
また、タンパク質は筋肉の減少を抑えるだけでなく、肌・骨・髪なども構成するのに必要な栄養素なので、健康的にシェイプアップするには必要不可欠なのです。

ダイエット中は低脂肪・高タンパク質な食材がオススメ!

タンパク質を多く含む食材には、脂肪を多く含む食材もあります。
そこで、低脂肪・高タンパク質の食材をいくつか紹介しておきます。

〇鶏肉のササミ
〇鶏の胸肉
〇豆腐
〇卵白

食事でタンパクを摂取するのが難しいければ、プロテイン・サプリメント

プロテインサプリメントは、牛乳や大豆などの原材料から余分な脂質などを取り除いてタンパク質を抽出しているので、手軽に高タンパク質・低カロリー食品と言えそうです。

筋トレ女性2

いろいろなダイエット運動

自宅で出来る体幹トレーニング

女性向け体幹トレーニング

自宅で出来る有酸素運動

健康的にダイエットを成功させる為には、極端な食事制限はせず、栄養バランスの良い食事を摂る事と適度な運動が大事という事を忘れないで下さい。

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